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フランス発・CPP(Cuisine Pédagogique Project)の メソッドで、日本の給食を変えていく。 栄養士・調理員・教育委員会・生産者のための オーガニック給食研修会&実践書のストアです。 2026年夏、全国4会場で開催! ▶ 長野県中川村(7/29・30) ▶ 兵庫県神戸市(8/2・3) ▶ 大分県臼杵(日程確認中) ▶ 愛媛県松山(8/7・8)